题名:
甜品师的甜品诗   [ 专著] tian pin shi de tian pin shi / 马蓁蕾著 ,
ISBN:
978-7-5140-2546-0 价格： CNY59.80
语种:
chi
载体形态:
104页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 北京工艺美术出版社 出版日期： 2023
内容提要:
本书内容讲述：你可知道黑森林蛋糕的取名由来？你可知道提拉米苏背后的神秘故事？你可知道风靡全球的布朗尼蛋糕源于一次意外？你可知道小巧精致昂贵的马卡龙竟是跨国甜品？你可知道小小的泡芙塔竟免去一场残酷的战争？拿起一支笔追根溯源，去挖掘面前的小小一盘东西背后的故事，以及我的故事。也希望通过我的讲述，能让更多人了解甜品，爱上甜品，让更多专业的甜品师有灵犀一点通的文案，并且在食材之间能有更多的灵感，创造更多的奇迹。 
主题词:
故事   中国 现代
中图分类法:
I247.81 版次： 5
主要责任者:
马蓁蕾 ma zhen lei 著
责任者附注:
马蓁蕾，95后，四川省诗歌学会会员，四川省校园文艺联合会文学院编辑，青年作家，19年世界警察与消防员运动会优秀志愿者。多次发表作品，长篇报告文学《战“疫”，我们携手向前》发表于人民日报 (手机端)、人民网。